試卷名稱：85年 - 85-2 專技檢覈_營養師：食品學#124938
年份：85年
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
15. 有關黃麴毒素的敘述,何者不正確? (A)花生是易受黃麴毒素污染的食物 (B)黃麴毒素是致癌物質 (C)相對溼度在85%以下,幾乎不產生黃麴毒素 (D)黃麴毒素的毒性以G₁最強
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