15. 桌邊服務人員會在製作法式火焰薄餅過程中淋上烈酒、焰燒烹調並擺盤供應給客人,這
屬於餐飲服務業的哪一種屬性?
(A) 無形性
(B) 異質性
(C) 不可儲存性
(D) 不可分割性
答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(3), D(23), E(0) #3022590
統計: A(1), B(0), C(3), D(23), E(0) #3022590