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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402

年份:110年

科目:餐飲服務技術

15. 中餐廳的點菜單大多為一式三聯,不須分送到
(A)餐務部
(B)廚房
(C)櫃檯
(D)賓客餐桌
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