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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124 |
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124
年份:
110年
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
15. 依據「食品良好衛生規範準則」,為維護手部清潔,洗手設施除應備有流動自來水及清潔劑 外,應設置下列何種設施
(A)牙線
(B)吹風機
(C)乾手器或擦手紙巾
(D)刮鬍機 等設施。
正確答案:
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