試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09200 食品檢驗分析#80028 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09200 食品檢驗分析#80028

年份：108年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

15. 總固體量(TS)經 550±50℃高溫鍛燒一小時後，所損失的重量是
(A)揮發性固體(VS)
(B)懸浮固體物(SS)
(C)灰分
(D)非揮發性固體(FS)。

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