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試題詳解

試卷:93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師 - 食品衛生與安全#22696 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:93年 - 九十三年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 營養師 - 食品衛生與安全#22696

年份:93年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

17燒烤食物容易產生何種致癌物?
(A)多氯聯苯
(B)多溴聯苯
(C)雜環芳香烴化合物
(D)亞硫酸鹽
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3766664
未解鎖
(C)雜環芳香烴化合物=多環芳香烴化合物...
(共 25 字,隱藏中)
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