試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043 | 科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043

年份：114年

科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

17. 下列何者非水產品品質檢驗項目？
(A)微生物
(B)夾雜物
(C)組織胺
(D)官能檢查

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/17

推薦的詳解#6745477

未解鎖

1. 題目解析本題要求選擇下列選項中「...

(共 915 字，隱藏中）

前往觀看