試卷名稱:111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#125646
年份:111年
科目:食品品保管理
17. 食米中風險最高的病原菌是? (A)沙門氏菌 (B)大腸桿菌 (C)仙人掌桿菌 (D)產氣夾膜梭菌