試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 151-200#135783 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 151-200#135783

年份：114年

科目：國中技藝-餐旅職群

179. 上點心前，除了某些例外的餐具外，所有餐具及用品都必須清理乾淨，下列何者非上述的例外餐具之內？
(A)紅酒杯
(B)水杯
(C)點心叉
(D)點心匙。

正確答案：登入後查看