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試題詳解

試卷:90年 - 90-2 專技檢覈_營養師:食品學#24673 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:90年 - 90-2 專技檢覈_營養師:食品學#24673

年份:90年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

18下列何考爲傳統^快速微生物蜜定之方法?
(A)薄膜過濾法
(B)乳膠凝集試驗法
(C)螢光法
(D)PCR法
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