試題詳解

試卷：110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#106243 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#106243

年份：110年

科目：國中技藝-食品職群

181. 下列那一種麵包烤焙時間最短？
(A)900公克的全麥吐司
(B)450公克的圓頂奶油土司
(C)350公克的歐式麵包
(D)100公克包餡的甜麵包。

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