試題詳解

試卷：110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#106243 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#106243

年份：110年

科目：國中技藝-食品職群

189. 不同類型米煮飯加水量，下列何者不正確？
(A)秈米加水量較粳米多
(B)秈米加水量較糯米多
(C)粳米加水量較糯米多
(D)糯米加水量較秈米多。

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