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試題詳解

試卷：100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766

年份：100年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

19 下列何者主要功能為硬水軟化劑，常添加於清潔劑中，增進其洗淨力？
(A)碳酸鹽
(B)矽酸鹽
(C)羧甲基纖維素
(D)聚磷酸鹽類
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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