試題詳解

19 速食麵塑膠碗之材質為聚苯乙烯（Polystyrene），其未完全聚合的單體苯乙烯，在熱湯浸泡下會轉移至湯中，攝食後會在體內代謝為下列何種產物？
(A)硫氰酸鹽（Thiocyanate）
(B)丙烯腈（Acrylonitrile）
(C)α-甲基苯乙烯（α-methylstyrene）
(D)馬尿酸（Hippuric acid）