19. 下列何種配方組合，可使鳳梨酥外皮較酥鬆
(A)油量＜糖量＜蛋量
(B)油量=糖量＞蛋量
(C)油量=糖量 ＜蛋量
(D)油量＞糖量＞蛋量

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詳解 (共 1 筆)

#6669550
1. 題目解析: 這道題目考察的是鳳梨酥...
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