阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089

年份：111年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

19. 台式肉粽宜選用？
(A)蓬萊米
(B)在來米
(C)長秈米
(D)長糯米。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7107209
未解鎖
1. 題目解析 題目詢問台式肉粽宜選用...
(共 740 字，隱藏中）
前往觀看
0
0