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試題詳解

試卷:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群151-200#106243 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:食品職群151-200#106243

年份:110年

科目:國中技藝-食品職群

192. 海綿蛋糕中奶油用量最多可用?
(A)10~19%
(B)20~29%
(C)30~39%
(D)40%。
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