2. 下列有關食品業者應設立食品安全管制系統（HACCP）工作小組之敘述，何者不正確：
(A)管制小組成員至少三人
(B)管制小組成員，其中負責人或其授權人為必要之成員
(C)管制小組成員應接受 HACCP 訓練機關（構）辦理之相關課程並領有合格證書者
(D)管制小組成員中至少二人應具備食品技師證書

答案：登入後查看
統計： A(13), B(26), C(12), D(520), E(0) #1576974

詳解 (共 1 筆)

#3298471
只要一位食品技師即可
(共 12 字，隱藏中）
前往觀看
7
0