試題詳解

試卷：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#61523 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：106年 - 106-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#61523

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

4. 相較於一般 HACCP 系統的標準要求，ISO 22000 著重的項目，何者有誤？
(A)組織內全面性的管理規劃
(B)後續執行成效的查證與改善
(C)管理者的責任與監督
(D)品保負責方面的管理規劃

正確答案：登入後查看