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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457

年份:114年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

2. 為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
(A)冰箱內上下層間不要塞滿,以利冷藏對流
(B)冰 箱門的密封壓條如果鬆弛,無法緊密關門,應儘速更新修復
(C)冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
(D)食物存放位置紀錄清楚,一次拿齊食物,減少開門次數。

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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