試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457
年份：114年
科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
5. 肉製品加工廠內使用之容器，下列何者不宜使用 (A)塑膠盤 (B)不鏽鋼桶 (C)竹篩或鉛盤 (D)白鐵鍋。
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