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試題詳解

試卷:102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078

年份:102年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

20 下列何者主要功能為分散污垢並阻止再附著,常添加於清潔劑中,增進其洗淨力?
(A) 碳酸鹽
(B)矽酸鹽
(C)羧甲基纖維素
(D)聚磷酸鹽類
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詳解 (共 2 筆)

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