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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
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98年 - 98 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#18910
> 試題詳解
20. 一酵素可分別作用於W、X、Y、Z四種受質,其KM 值依序為5.6×10
– 2
M、1.5×10
– 3
M、 9.0×10
– 5
M、2.8×10
– 7
M,則何種受質與酵素作用親和力最佳?
(A) W
(B) X
(C) Y
(D) Z
答案:
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統計:
A(2), B(1), C(0), D(5), E(0) #710426
詳解 (共 1 筆)
Tsai
B1 · 2018/12/26
#3133400
KM 值越小表示親和力越高
(共 15 字,隱藏中)
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