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技檢◆製茶技術-丙級
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114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全 1-50(2025/12/24 更新)#135706
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試題詳解
試卷:
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全 1-50(2025/12/24 更新)#135706 |
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全 1-50(2025/12/24 更新)#135706
年份:
114年
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
20. 下列何者不屬於製茶師傅個人之衛生管理範疇?
(A)加工作業前應洗手,隨時保持個人衛生
(B)穿著乾淨整潔之加工專用衣鞋帽
(C)得忽略製茶工廠之衛生安全
(D)工作時不得有吸煙、飲酒、嚼食檳榔及飲食等行為 。
正確答案:
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