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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105

年份:109年

科目:初級◆食品科學概論

20. 生菌數檢測時,如採用 peptone diluent,其濃度為多少?
(A)0.01%
(B)0.10%
(C)0.50%
(D)1%
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