試題詳解

試卷：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L10#110402 | 科目：餐飲服務技術

試卷名稱：110年 - 110-2新民觀一期末考題庫：餐飲服務技術L10#110402

年份：110年

科目：餐飲服務技術

20. 服務人員要為顧客點餐時，通常會準備筆及「Captain Order」；請問「CaptainOrder」是指
(A)點菜單
(B)菜單
(C)飲料單
(D)帳單

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