207. 一般生鮮蔬菜之前處理宜採用
(A)先洗後切
(B)先切後洗
(C)先泡後洗
(D)洗、切、泡無一定 的程序。
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統計: A(42), B(0), C(1), D(1), E(0) #2870264
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