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試題詳解

試卷:96年 - 96年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16570 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 96年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16570

年份:96年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

21 下列何者為造成毒素(toxin)或毒素媒介感染(toxin-mediated infection)食物中毒之病菌?
(A) Bacillus cereus
(B) Listeria monocytogenes
(C) Shigella spp.
(D) Campylobacter jejuni
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A) Bacillus cereus仙...
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