試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130541
年份:113年
科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
21. 製造魚丸時無需用到下列何種設備? (A)揉絲機 (B)成型機 (C)擂潰機 (D)離心脫水機。