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試題詳解

試卷:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 10:衛生知識#24254 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 10:衛生知識#24254

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

21. 下列那些人員是施行衛生教育的對象?
(A)廚房雜工
(B)廚師
(C)所有員工及老板
(D)經理及老板。
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