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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402

年份:110年

科目:餐飲服務技術

21. 在中餐宴客場合時,傳統上是點用合菜,通常是由誰點菜?
(A)主人
(B)主賓
(C)年長者
(D)陪客
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