21. 米食製品變硬老化,以何種貯存溫度下最快發生?
(A)2~4℃
(B)80℃~100℃
(C)0 ℃以下
(D)60℃~70℃。

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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3060614

詳解 (共 1 筆)

#7107201
1. 題目解析 題目詢問米食製品變硬老化...
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