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技檢◆製茶技術-丙級
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114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700
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試題詳解
試卷:
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700 |
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-250(2025/12/24 更新)#135700
年份:
114年
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
212. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當,致使茶菁呈現「積水」現象時,所產製文山包種茶之水色
(A)偏綠
(B)偏黃
(C)偏暗綠
(D)偏紅 。
正確答案:
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