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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

218 下列何種產品麵糊須經加熱煮過？
(A)塔皮
(B)鬆餅
(C)天使蛋糕
(D)奶油空心餅。
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未解鎖
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