試題詳解

22 下列關於蛋白質三級結構（tertiary structure）的敘述，何者錯誤？
(A)一條多肽鏈之所有組成原子於空間中的立體排列方式稱為蛋白質之三級結構
(B)由突變所造成的蛋白質一級結構改變，可能導致其三級結構發生變化
(C)蛋白質三級結構的穩定性源自於非共價交互作用力（non-covalent interactions）
(D)帶電胺基酸大多分布於蛋白質三級結構的內部，藉由離子性交互作用（ionic interactions）是提供 結構穩定性最重要的因素