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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402

年份:110年

科目:餐飲服務技術

22. 在中式餐廳中,通常是由哪位從業人員負責點菜及配菜的工作?
(A)餐廳領班或資深服務員
(B)餐廳新進人員
(C)餐廳經理或領檯員
(D)傳菜人員
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