試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

23. 肉製品加工廠內使用之容器，下列何者不宜使用
(A)不鏽鋼桶
(B)塑膠盤
(C)白鐵鍋
(D)竹篩或鉛盤。

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