23. 肉品冷凍時最大冰晶生成帶之溫度約在
(A)－18℃
(B)＋4.4℃
(C)－0.6～－3.9℃
(D)－7℃。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6645650
1. 題目解析： 這道題目考察的是肉品在...
(共 369 字，隱藏中）
前往觀看
0
0