試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 11：衛生法規#24253 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 11：衛生法規#24253

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

23. 檢舉或協助查獲違反衛生法規之業者，主管機關對檢舉人姓名如何處理？
(A)嚴守秘密
(B)公開傳播
(C)儀式表揚
(D) 交業者作證據。

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