23. 油飯的品質要求，下列何者較不正確？
(A)飯粒完整
(B)黏性愈強愈佳
(C)配料分布均勻
(D)外觀色澤光亮。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3060616

詳解 (共 2 筆)

#7107194
1. 題目解析 題目要求選擇一個對於油飯...
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#7107199
題目解析 這道題目是針對油飯的品質要求...
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