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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#100641 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#100641

年份:110年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

24 供餐檯上之食物保溫可使用下列那些設備達成?①電熱板 ②紅外線燈 ③熱水浴 ④瓦斯爐火
(A)①②③
(B)①②④
(C)①③④
(D)②③④
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詳解 (共 1 筆)

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