試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

24. 下列那一種冷藏肉製品貯存時間最短？
(A)熱狗
(B)中式香腸
(C)切片火腿
(D)22 條狀火腿。

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