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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

24. 利用波美(Baume)比重計是測定
(A)糖度
(B)鹽度
(C)酸度
(D)pH

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