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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

250 下列有關咖啡服務的敘述何者為非？
(A)選擇合適的杯具
(B)熱咖啡的杯子要事先溫杯
(C)熱咖啡的溫度不宜太燙，約50C左右
(D)使用良質新鮮的咖啡豆。
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詳解 (共 1 筆)

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