試題詳解

26 α-螺旋（α-helix）是一種常見的蛋白質二級結構，有關其氫鍵（hydrogen bonds）之敘述，何者正確？
(A)通常與螺旋的軸（axis）互成垂直
(B)通常與螺旋的軸互成平行
(C)只會在螺旋的胺基末端（amino terminal）出現
(D)只會在螺旋的羧基末端（carboxyl terminal）出現 代號：1116 頁次：8－3