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試題詳解

試卷:114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 05:中式麵食包裝與標示 1-45(2025/12/08 更新)#134391 | 科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 05:中式麵食包裝與標示 1-45(2025/12/08 更新)#134391

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

27. 下列何者常用於麵食類殺菌軟袋(retort pouch)的內層,有耐油、耐熱、防燙的效果
(A)聚乙烯(polyethylene,PE)
(B)聚丙烯(polypropylene,PP)
(C)聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)
(D)聚苯乙烯(polystyrene,PS) 。

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