阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:109年 - 109-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#82978 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#82978

年份:109年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

27. 團體膳食為確保食品衛生與安全,其相關管理制度有 HACCP、5S、SSOP、GHP、GMP 等,各制度相互間的關係,下列圖示何者正確?
(A)5e4a20b07ac9e.jpg
(B)5e4a20b9375f8.jpg
(C)5e4a20d9e04f7.jpg
(D)5e4a20e136add.jpg

正確答案:登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#5335527
未解鎖
41.一、請試述團膳公司實行的 HACC...


(共 137 字,隱藏中)
前往觀看
11
0
推薦的詳解#3788072
未解鎖



(共 1 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
推薦的詳解#3988966
未解鎖
5S活動就是消除浪費的活動。5S是整理(...
(共 1102 字,隱藏中)
前往觀看
10
1