28.位於馬祖北竿的「漁村風味餐館」主打紅糟雞、淡菜湯與老酒麵線等地方特色餐點，共有 60 個座位。請根據 2025 年 7 月 1 日的營運資料，計算出當日的總營收及食物成本。 (A) 總營收 42,240 元，食物成本 10,560 元 (B) 總營收 42,240 元，食物成本 15,840 元 (C) 總營收 52,800 元，食物成本 15,840 元 (D) 總營收 52,800 元，食物成本 26,400 元