28.優酪乳發酵培養屬於
(A)兼氣性培養
(B)振盪培養
(C)通氧氣培養
(D)好氣性培養。

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統計： A(23), B(0), C(1), D(8), E(0) #3059329

詳解 (共 2 筆)

#7108526
題目解析 優酪乳的製作過程中通常涉及乳...
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#7108535
1. 題目解析 題目詢問優酪乳的發酵培養...
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