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試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-300#19523 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-300#19523

科目:技檢◆製茶技術-丙級

287. 東方美人茶製程中,日光萎凋完成時之茶菁重量減少率約
(A)5~10%
(B)10~15%
(C)25~35%
(D)50%以上。
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